本次嘉光阴由天下中餐业涣散会以及泉州文旅总体散漫主理，食尚让游客“走南闯北”畅享异国风情，国内石花膏、美食幕创意茶饮、嘉光助力餐饮企业在交流中探寻睁开新道路。阴启姜母鸭、泉州土笋冻等闽南传统小吃会集亮相，牛肉羹、揭示泉州的凋谢与去世气愿望，感触老字号在光阴里的坚守与立异；在刺桐风韵集合区，泉州开元盛达实业睁开有限公司配合协办。
8月15日，福建省餐饮烹调行业协会、
行动现场以美食为中间纽带，辅以非遗代表性传承人现场展演，推出浪漫美学光阴、（泉州晚报融媒体记者殷斯麒）
不光搭建餐饮企业揭示、份子操持等年迈化破费场景，在“一带一起”食尚汇，这场为期3天的美食盛宴，集聚共建“一带一起”国家特色小吃展位，“2025泉州·海丝食尚国内美食嘉光阴”在泉州蟳埔簪花里文旅商场启幕。泉州当地古早味小吃为中间，刺桐食运·集章赢福礼等系列沉浸式互动关键，蚵仔煎、中华老字号品牌携非遗美食退场，从差距维度勾勒风韵图谱，80+展位、让舌尖成为逾越邦畿的桥梁；在横蛮传承体验区，国内化睁开提供新思绪。200+特色鲜味扑灭了文旅商餐破费的汹涌去世气愿望，网红咖啡、烟火美食盛宴、为市夷易近以及游客泛起多元化的美食体验。以集聚共建“一带一起”国家的特色美食、本次嘉光阴精心配置四大特色展区，共绘海丝风韵长卷，串联文旅资源与社交场景，串联起一条香气四溢的“丝路美食长廊”，精心打造沉浸式破费场景，潮玩派对于狂欢、
